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Declaración de la Alianza Colombiana por la Salud Alimentaria frente a la cumbre de los sistemas alimentarios de las Naciones Unidas
Bogotá 10 de noviembre. Alianza por la Salud Alimentaria Colombia El modelo de desarrollo actual sólo ha logrado incrementar la concentración de la riqueza a costa de la injusticia y el deterioro ambiental, lo que
Las “leches de tarro” más marketing que verdad
A propósito de las declaraciones en algunos medios de comunicación colombianos durante la última semana sobre la lactancia humana y la alimentación artificial, Educar Consumidores, IBFAN Colombia y el departamento de Nutrición Humana. Universidad Nacional
Fumadores, entre las poblaciones más vulnerables al Covid-19
Educar Consumidores La Organización Mundial de la Salud – OMS, desmintió el supuesto beneficio de la nicotina, como tratamiento para pacientes con coronavirus, además aseveró en la necesidad de que las personas que fuman lo
Alimentarnos para cambiar el mundo
Diana Carolina Vivas MosqueraInvestigadora Educar Consumidores ¿Qué nos llega a la mente cuando pensamos en los alimentos? Con seguridad a millones de personas la palabra “alimento” nos hace pensar en aquello que al ingerirlo proporciona
Campaña de Educar Consumidores fue seleccionada por el fondo Anne Fransen
Educar Consumidores Educar Consumidores es una de los seis organizaciones seleccionadas en el 2021 para recibir apoyo del fondo Anne Fransen, un premio que se otorga anualmente para fortalecer las comunidades de consumidores en países
¿Hay algo por hacer frente a la crisis climática?
David Bucheli Fuentes – @d_bucheli Quisiera contar lo que suele suceder cuando leemos noticias sobre el medio ambiente y principalmente aquellas que se centran en la pérdida de la biodiversidad y la “crisis climática”; estas