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Le decimos NO a las donaciones de comida chatarra

Las y los ciudadanos colombianos piden productos saludables en las ayudas ofrecidas por el Gobierno para enfrentar la pandemia del Covid-19
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El día de hoy entregamos al Gobierno Nacional en cabeza del presidente Iván Duque y a 25 Gobernaciones y 30 Alcaldías del país, una petición avalada por más de mil seiscientas personas, donde se exige que no se incluyan productos comestibles ultraprocesados y bebidas azucaradas en los mercados de ayuda por la pandemia.

La Organización Mundial de la Salud – OMS ha señalado a los productos comestibles ultraprocesados y bebidas azucaradas como potencialmente nocivos para la salud, dado que favorecen la obesidad, la desnutrición, la acidez y procesos inflamatorios que contribuyen a bajar las defensas de personas y poblaciones.

El parlamentario Juan Luis Castro, manifestó el 15 de abril en una sesión virtual de la comisión IV del Senado de la República, que el 40% de las personas que murieron en Colombia hasta esta fecha por covid-19 sufrían de hipertensión arterial, el 24% diabetes y el 12% obesidad, estas enfermedades se relacionan directamente con una mala alimentación.

Colombia según la ENSIN (Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2015) se debate entre la obesidad y desnutrición aguda, condiciones favorables a la expansión de la epidemia, pero además es un país que cuenta con una saludable producción agrícola, campesina, que podría suplir las necesidades alimentarias de las personas que en este momento requieren de ayudas.

Por medio de la plataforma change.org se realizó la campaña de Educar Consumidores donde se busca que en medio de la crisis de salud producida por el Covid-19, las compras estatales de alimentos se hicieran a productores y productoras de agricultura familiar.

Por eso, es preocupante evidenciar que las compras de mercados que están realizando algunos alcaldes y gobernadores en el país, para atender a las familias más vulnerables en medio de la emergencia, incluyen productos comestibles y bebidas ultraprocesadas, que en medio de la crisis sanitaria resultan incluso más nocivos.

Es de vital importancia que el Gobierno Nacional, en cabeza del Presidente Duque, promueva de forma efectiva en todas sus alocuciones la alimentación sana y natural (con frutas, verduras, legumbres, cereales, huevos, leche entera, etc.) como la mejor forma de proteger la salud, así como la lactancia materna como el principal factor inmunológico para la primera infancia.